Yılmaz, Melike Mutlu
(Pamukkale Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2022)
Propolis, bitkilerin bütün yapılarından ve bitki salgılarından bal arıları (Apis
mellifera) tarafından birleştirilen, fenolik asitler, flavonoidler gibi çok çeşitli aktif
bileşik içeren, anti-bakteriyel, anti-fungal, ...